Välkommen till Utbult Borneby & Co
Vår goda mat→
Lunch, middag eller när som helst du är sugen:
Vi serverar magisk, magnifik och mättande mat hela dagen! Vi arbetar mycket utifrån säsong och strävar efter att erbjuda en god variation av maträtter. Därför har vi ingen fast meny utan byter ut våra goda rätter varje dag- ÄNNU MER MUMSIGT ATT TESTA HELT ENKELT:)
Läs mer om vår mat här
För aktuell lunchmeny, kolla in vår instagram→
KAFFE eller TE?
Varför välja när du kan få båda?
Utbult Bornebys personal vet hur man hanterar espressomaskinen och serverar dig gärna en krämig cappuccino, en god espresso eller vad du än önskar- vi löser!
Kaffe & Te utbud
TA EN FIKA OCH NJUT!
Slå dig ner och känn dig som hemma:)
Hos oss har du allt du kan behöva för att känna dig som hemma: gott fikabröd, magisk mat, mumsiga drycker, härlig atmosfär och glada leenden i kassan. Vi önskar dig varmt välkommen till Utbult Borneby & Co
Besök oss
HUSMAN
Lunchmeny
VECKA 8
Måndag
Biff Stroganoff med Dijon och crème fraîche serveras med saltgurka och äkta potatismos.
Pankopanerad stekt fiskfilé med kall Örtagårdsås, citron och kokt potatis.
DESSERTMÅNDAG: Chokladmousse med vaniljgrädde.
Tisdag
Helstekt marinerad fläskfilé med krämig dragonsås samt råstekt persiljepotatis.
Peppargrillad koljafilé med blandsvampsås och country fries.
Onsdag
Wallenbergare på kalvfärs med brynt smör/ gräddsås, äkta potatismos, gröna ärtor och lingon.
Klassisk mandelbakad fiskfilé med krämig citronsås och kokt potatis.
Torsdag
Ärtsoppa med tillbehör samt nygräddade pannkakor med sylt och grädde.
Flygande Jakob, kycklingfilé, banan, jordnötter, krämig chilisås och pilaffris.
Stekt strömming med smält smör, rårörda lingon och potatismos.
Fredag
Husets schnitzel med Nigels legendariska bearnaisesås, ärtor och stekt potatis.
Fisk-& skaldjursgryta med saffran och lime, ruccola samt kokt potatis.
Dessert: Husets Äppelpaj med vaniljsås
Hela veckan!
Pasta:Pasta med strimlad fläskytterfilé i peppar-& tryffelsås samt färskriven parmesan.
Husman: Morfars köttbullar med gräddsås, pre
Helstekt fläskfilé serveras med pepparsås, rostade potatishalvor samt frästa rotfrukter Viltfärsbiffar serveras med gräddig whiskeysås, hasselbackspotatis, lättfriterad lök samt lingon Schnitzel serveras med madeirasås, kryddsmör, persiljestekt potatis samt gröna ärtor . .Vecka: 08
Måndag
Pocherad torskfilé serveras med ägg-och persiljesås, kokt potatis samt ångade bukettgrönsaker
Dagens Pasta: Chorizo piccante ( chorizo, het tomatsås, paprika, grana padano)
Vegetariska: Pasta pesto med halloumi, cocktailtomater samt riven grana padano
Sallad: Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger, dressing samt grana padano
Soppa: Ärtsoppa med fläsk toppad med senapTisdag
Citronzestbakad laxfilé serveras med vitvinssås samt potatismos toppad med dressad babyspenat
Dagens Pasta: Chorizo piccante ( chorizo, het tomatsås, paprika, grana padano)
Vegetariska: Pasta pesto med halloumi, cocktailtomater samt riven grana padano
Sallad: Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger, dressing samt grana padano
Soppa: Ärtsoppa med fläsk toppad med senapOnsdag
Räkfylld koljafilé serveras med pepparrotssås, kokt potatis samt dillpicklad morot
Dagens Pasta: Linguini con gamberi (räkor, hummersås, zuc