Bröllopsdrink gin och tonic med smak av rosmarin
Är ni sugna på att skåla i något annat än bara bubbel har vi den perfekta bröllopsdrinken för er. Gin och tonic med med smak av rosmarin. Att den är lika snygg som god är inte heller fel!
Du behöver:
- Sockerlag med rosmarin
- Gin av bra kvalitet
- Tonicvatten
- Is
- Gurka
- Rosmarinkvist
För att kunna blanda drinken behövs dessutom:
Börja med sockerlagen. Häll lika delar socker och vatten i en kastrull. Ställ på spisen och rör till sockret har smält. Lägg 1-2 rosmarin kvistar i en flaska och häll den varma lagen över. Låt svalna och ställ den sedan åt sidan så lagen får smak av rosmarinen. Gärna en dag eller två.
Till en rosmarin gin och tonic behövs 4 cl gin och 2 cl sockerlag. Häll sockerlag och gin i en shaker som du fyllt med is. Skaka och häll upp i ett glas. Toppa med tonic och dekorera med en kvist rosmarin och en gurkskiva. Om du vill ha mer smak av rosmarin häll på ytterligare 1-2 cl sockerlag.
Denna härliga drink passar lika bra på bröllopsmiddagen, som alternativ till brudskål eller hemma en fredagkväll. Hoppas ni gillar den lika mycket som vi!
Så gör du den perfekta Gin & Tonic
Gin & Tonic är en klassisk cocktail som kräver precision och omsorg för att bli perfekt. Med endast två ingredienser, gin och tonic, kan du skapa en höjdpunkt i glaset. Men det finns mycket att tänka på när du mixar en G&T, från glas och garnering till typ av gin och tonic.
Varför är balans viktigt?
En välbalanserad Gin & Tonic är nyckeln till en lyckad cocktail. Genom att använda en kraftfull gin med en alkoholhalt på 45% eller högre och blanda två delar tonic med en del gin får du en harmonisk och vacker drink. För mycket gin kan överväldiga de unika egenskaperna hos tonikvatten, medan för mycket tonic kan dölja ginsmakerna.
Utforska olika kombinationer
Det finns oändliga möjligheter att experimentera med Gin & Tonic. Med hundratals olika sorters gin och dussintals olika sorters tonikvatten kan du hitta den kombination som passar just din smak. London Dry Gin är känd för sin tydliga enbärssmak, medan moderna gins ofta har mer citrus- och blommiga toner. Tonikvatten kan vara torrt och bittert med en tydlig beska från kinin, eller sött och sirapsliknande. Du kan också hitta tonikvatten med inslag av citrus, kryddor och
Rosmarin- &#; limedoftande Gin Tonic
Vi klämmer ur de sista solstänken från sensommaren med att mixa till en klassisk GT där en rosmarinkvist från trädgården får fullända denna klassiska drink. Basen blir svenska ginen All About som med sin styrka fint lockar fram kryddningen och i sällskap av en rosmarininfuserad tonic samt limeklyfta säger vi med denna GT tack till sommaren och hälsar hösten välkommen.
Gin
All About Gin, Sverige
, ml, 45%, kr, 86 p
En rakt driven vodkahintad gin med klassiska inslag av bland annat enbär, citrus, kryddnejlika, viol och anis. Det ligger och drar med en behaglig viskositet i strukturens kryddiga grepp och en viss stenig undergrund visar sig i avslutet. En behaglig, god gin och ett gott hantverk, tillika en bra partner i en GT.
Så här mixar du
6 cl All About Gin
1 rosmarinkvist
2 limeklyftor
Tonic, gärna Swedish Tonics rosmarininfuserade tonic
Istärningar
Fyll ett GT-glas med istärningar, pressa försiktigt limeklyftorna som du även lägger i drinken och häll över gin innan du avslutar med tonic och rör om försiktigt. Toppa med rosmarinkvist.
Smoked Rosemary Gin and Tonic Cocktail
Ingredient Notes
You just need a few simple ingredients to make a smoked rosemary gin and tonic recipe. Most of these ingredients you may already have in your refrigerator and bar cart or can be found easily in the store.
Fresh rosemary sprigs: These are the most essential element of this recipe. Not only will you use the rosemary sprigs to smoke in your glass, but you will use them to infuse your simple syrup and garnish your drink if you like.
Look for the freshest rosemary sprigs you can find since they will have the best flavor and appearance. Rosemary goes seamlessly with gin since it has a similarly strong pine flavor. Rosemary is also very easy to grow &#; trust me, I have a black thumb and my rosemary in my garden has been going strong for a few years now.
Gin: You can choose whichever gin brand you prefer for this smoked gin cocktail. I&#;m a huge fan of a Charleston local gin called Hat Trick Botanical Gin, which is from High Wire Distillery (I highly recommend visiting if you ever make it to Charleston).
Rosemary simple syrup: Next on the list of ingredients for this smoked gin cocktail is the homemade ros
Gin &#; tonic med rosmarin og pepper
Gå til oppskrift Skriv ut oppskrift
Da var det plutselig helg igjen, og hva er vel bedre enn å starte den med en hjemmelaget Gin & Tonic med rosmarin og pepper.
Jeg må innrømme at det hører til sjeldenhetene at vi er ute på byen. Alt for sjelden når vi spør venner av oss. Derimot er det ikke uvanlig at vi lager oss en drink når fredagen kommet, vi har trent og er i gang med matlagingen. Det har liksom blitt vår greie, ingen flatfylle men en drink eller to for hyggens skyld. Har du barn så har jeg full forståelse for at man kanskje er litt mer diskré med alkoholen, men jeg husker selv at det også var svært stas å få alkoholfrie &#;voksendrikker&#;.
Er du ikke så glad i Gin & Tonic så kan jeg også anbefale en kjempegod bjørnebærmojitos. En skikkelig smaksbombe som er vanskelig å ikke like.
Tips! Lag sukkerlaken på forhånd (steg 1 og 2). Denne kan lages lang tid i forveien, oppbevares i kjøleskapet og er også en god base dersom du har lyst til å prøve deg på noen andre drinker.
Håper denne Gin Tonic varianten faller i smak!