I denna artikel ger jag mitt bästa och enklaste sätt att rosta hasselnötter, snabbt och utan en massa krångliga köksredskap!
Lystring alla hasselnötsälskare! I denna artikel går jag igenom hur man rostar hasselnötter med ugnen. Det är enklare än man kanske kan föreställa sig!
Rostade hasselnötter är ett bra tillskott till sallader, rostade grönsaker och desserter, och är också ett bra hälsosamt mellanmål i sig självt!
Hasselnötter är populära snacks, och i bakelser och konfektyr runt om i världen, på grund av deras utsökt söta smak.
Vi gillar att använda dem i salta rätter också; och deras milda smak lämpar sig för många rätter som behöver en extra dos krisp och nötighet.
I min familj älskar vi att rosta hasselnötter för den extra knaprighet, nötighet och mjuka smak som rostning ger, och vi äter dem ofta istället för popcorn eller chips till familjens filmkväll!
Vi gillar även att ta med rostade hasselnötter som topping för yoghurt, pannkakor, glass och till och med choklad- och vaniljkakor!
Rosta &#; skala hasselnötter till maträtter &#; bak
Att skala hasselnötter är inte lika enkelt som att skålla och skala mandlar men nästan. Men med denna teknik får faktiskt hasselnötterna en godare smak på köpet!
Jag skulle till en jobbplåtning ha skalade hasselnötter så då passade jag på att plåta steg för steg så att jag har det nerskrivet här på bloggen för fler att ta del av.
Rosta & skala hasselnötter
När du skållar mandlar har du dem i hett vatten för att sedan trycka ut mandlarna ur skalet. På hasselnötter jobbar man på ett helt annat sätt, du rostar och gnuggar av skalet.
Hetta upp en torr stekpanna rejält och lägg i hasselnötterna. Skaka om då och då. Efter ett tag spricker skalen och nötterna liksom hoppar. Skaka om då och då så inte nötterna bränns. Häll över de heta och rostade nötterna på en kökshandduk. Bädda in nötterna och gnugga dem kraftigt mot kökshandduken så skalen rasar av. Lägg över i annan skål och skaka av allt skalet ner i diskhon/sopkorgen.
I mitt fall var det inte tvunget att var enda skalbit skulle vara borta annars hade jag gnuggat dem ännu mer för att få bort allt skal.
Du kanske också gillar
9 snabbfixade t
Vill du torka valnötter?
Det finns flera anledningar till varför det är populärt att torka valnötter hemma. För det första är det ett enkelt och snabbt sätt att torka nötter på, och för det andra blir de mycket godare när de är torra.
Torka valnötter med torkugnar som fått bäst betyg:
Svamp- & Frukttork 6 Nivåer
/10
30 dagar öppet köp
Torkar frukt, grönsaker, örter och fisk
Löstagbart lock
Justerbar termostat
Står stabilt på anti-glid fötter
Effekt: Watt
Med denna torkugn konserverar du mat på ett effektivt sätt.
Se prisLäs mer
ED5 Frukt- & svamptork
/10
30 dagar öppet köp
Torkyta på 32x25 cm
Bevara näringsämnena i dina råvaror
Temperatur: grader
Elektronisk timer: timmar
Den självklara produkten för dig som vill torka grönt!
Se prisLäs mer
Här kommer du få lära dig:
● Torka valnötter i ugn
● Hur lång tid tar det att torka valnötter?
● Recept på hur du kan torka valnötter
Video på hur du kommer igång
Börja med att torka nötter för ett hälsosamt snack.
Torka hass
Hasselnötplockning hur och när man ska skörda hasselnötter
Hasselnötter, även känd som filberts, trivs i områden med milda, fuktiga vintrar i kombination med svala somrar. Hasselnötter producerar nötter när de är omkring 4 år, men blir inte riktigt produktiva förrän de är närmare 7 år.
Kluster av blommor visas under senvinteren till tidig vår mellan februari och mars. När blommorna har pollinerats börjar nötter bildas. Under sommarmånaderna fortsätter nötterna att mogna vilket leder till skörden av hasselnötter i oktober. När nötter har skördats kommer trädet att vara vilande till nästa vår.
Hur skördar jag hasselnötter?
Nötterna mognar i september fram till oktober-skörden. För närvarande är det en bra idé att göra lite förarbete före hasselnötplockning. Klippa området runt hasselnötträden för att ta bort gräs och ogräs, vilket underlättar skörden eftersom det låter dig raka fallna nötter i högar.
Hasselnötter måste skördas före höstens regn. När muttrarna mognar, tappar de från trädet under cirka sex veckor. När du ser att muttrarna börjar tappa, kan du underlätta processen genom att skaka skena lemmarna försiktigt för att lossa muttrarna från deras abborre. Samla nött